たっぷりの鶏肉と玉ねぎだけで作るカレー。6種類の中ではチリが多めにブレンドされており、いわゆる「辛さ」を感じていただけます。玉ねぎの甘味とホロホロとくずれるチキンが、ほんのり甘さも感じられる熟成された香りのスパイスに絡み合い、大人な味わいを楽しんでいただけます。

商品名：ブレンドスパイス とろとろチキンカレー
辛さ：★★★
内容量：30ｇ（4～5人分）
賞味期限：購入日から2年間
原産国：インド
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
販売者：August INDIA
原材料名：コリアンダー・チリ・ココナッツ・ソルト・セサミ・クミン・ブラックペッパー・ターメリック・ベイリーフ・カッシアバーグ・クローブ・マスタード・ジンジャー

▼ご用意いただく材料
鶏もも肉：500グラム
玉ねぎ：3個
にんにく：3かけ
しょうが：2かけ
油：大さじ6
水：300cc

ヴィーガンでもある店主のこだわりが詰まった野菜カレー。野菜ということで優しい味を想像されるかもしれませんが、その野菜の甘さを際立たせるための辛さを持ち合わせています。レシピ通りの野菜じゃなくても、ご自身の好みで、お家にあるもので、アレンジのしやすいカレーです。

商品名：ブレンドスパイス やさいカレー
辛さ：★★★
内容量：25ｇ（4～5人分）
賞味期限：購入日から2年間
原産国：インド
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
販売者：August INDIA
原材料名：コリアンダー・チリ・セサミ・ココナッツ・ソルト・カッシアバーク・ターメリック・ブラックペッパー・ベイリーフ・クローブ・クミン・キャラウェイ・アサフェティダ・マスタード

▼ご用意いただく材料
玉ねぎ：1個
じゃがいも：2個
ブロッコリー・カリフラワー：各1/2
にんじん：1/2本
なす：1本
トマト：2個
にんにく：1かけ
しょうが：1かけ
油：大さじ5
水：600cc

お豆たっぷりでつくるヘルシーなカレー。ダルカレーといえば、インド家庭料理の定番です。ターメリック・クミンの香ばしさは定番ですが、そこに足したスパイスたちでしっかりとした味わいに仕上げています。お豆のホクホク感とスパイスの奥行きが相まって止まらなくなる味。たっぷりの豆でつくるのでボリューム感もあり、炭水化物を減らしたい方にもおススメ。

商品名：ブレンドスパイス まめカレー
辛さ：★☆☆
内容量：25ｇ（4～5人分）
賞味期限：購入日から2年間
原産国：インド
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
販売者：August INDIA
原材料名：コリアンダー・セサミ・ココナッツ・ソルト・カッシアバーク・ターメリック・ブラックペッパー・ベイリーフ・クミン・クローブ・キャラウェイ・アサフェティダ・チリ・フェヌグリーク・カリーリーブス・マスタード・ドライジンジャー

▼ご用意いただく材料
ミックスビーンズ（レンズ豆・ひよこ豆・キドニービーンズ等）：1と1/2カップ
玉ねぎ：1個
にんにく：1かけ
しょうが：1かけ
油：大さじ3
水：800cc

JYOTI＆CHANDAMAの店舗でも定番人気のキーマカレー。こちらは店舗のスパイス配合と違うので、また違う味わいを楽しんでいただけます。常連さんにも試していただきたいブレンドスパイスです。

商品名：ブレンドスパイス キーマカレー
辛さ：★☆☆
内容量：35ｇ（4～5人分）
賞味期限：購入日から2年間
原産国：インド
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
販売者：August INDIA
原材料名：コリアンダー・チリ・セサミ・ココナッツ・ソルト・カッシアバーク・ターメリック・ブラックペッパー・ベイリーフ・クローブ・クミン・キャラウェイ・ローレル・アサフェティダ・フェヌグリーク・カリーリーブス・マスタード・ドライジンジャー

▼ご用意いただく材料
鶏ひき肉：500グラム
玉ねぎ：1個
トマト：1個
グリーンピース：50グラム
にんにく：2かけ
しょうが：2かけ
油：大さじ5
水：500cc

シーフードミックスで手軽に作ることができるシーフードカレー。ココナツミルクを入れることで本格的な味わいに仕上がる、とっても簡単に作れるカレーです。

商品名：ブレンドスパイス シーフードカレー
辛さ：★☆☆
内容量：25ｇ（4～5人分）
賞味期限：購入日から2年間
原産国：インド
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
販売者：August INDIA
原材料名：コリアンダー・チリ・セサミ・ココナッツ・ソルト・カッシアバーク・ターメリック・ブラックペッパー・ベイリーフ・クローブ・クミン・キャラウェイ・アサフェティダ・マスタード・ドライジンジャー・フェヌグリーク・カリーリーブス・シナモン・ローレル・カルダモン

▼ご用意いただく材料
シーフードミックス：400グラム
玉ねぎ：1個
トマト：1個
にんにく：2かけ
しょうが：2かけ
油：大さじ5
ココナッツミルク：200cc
水：300cc

まず最初にトライしていただきたい、当店を代表するブレンドスパイス。鶏肉をヨーグルトに漬け込み、トマトも加えることで爽やかな酸味を感じられ、深みのあるスパイスが柔らかなチキンに絡まって、食がどんどん進みます。

商品名：ブレンドスパイス チキンカレー
辛さ：★☆☆
内容量：35ｇ（4～5人分）
賞味期限：購入日から2年間
原産国：インド
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
販売者：August INDIA
原材料名：コリアンダー・チリ・フェヌグリーク・クミン・カリーリーブス・ソルト・ブラックペッパー・カッシアバーク・ターメリック・アサフェティダ・シナモン・ローレル・カルダモン・ドライジンジャー・マスタード

▼ご用意いただく材料
鶏もも肉：500グラム
プレーンヨーグルト：150グラム
玉ねぎ：2個
トマト：1個
にんにく：2かけ
しょうが：2かけ
油：大さじ5
水：600cc